galinha escabelada

2 peito de frango cozido e desfiados
1 alho amassado
2 tomates, 1 cebola picadinhos
2 pct de batata palha
1 copo de requeijão
200gr de queijo mussarela ou prato ralado grosso.
modo de fazer:
Refogue os temperos  e misture ao frango e espalhe em um pirex,
Por cima faça camadas de requeijão, batata, queijo ralado,
terminando com queijo ralado.
forno pré-aquecido, ate gratinar.

DICA: se tiver dificuldades de espalhar o  requeijão, de uma breve aquecida no
requeijão no micro. NÃO ESQUEÇA DE DESTAMPAR O COPO!  OK!!!!

salpicão de frios

1 lata de fiambre
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 lata de seleta de legumes
pedacinhos de presunto
pedacinhos de queijo
1 copinho de iogurte natural
1 sache de maionese
sal, pimenta, oregano a gosto
misture tudo e leve a geladeira~
sirva com batata palha. 
otimo como acompanhamento.
de churrasco, bifes e frango a passarinho