Numa tigela vai misturando: 2 ovos - 1 lata de cerveja clara - 2 xicaras de farinha de trigo - 1 colher de chá de fermento em pó - sal e pimenta do reino á gosto - Misture bem deixe descançar 30 minutos na geladeira;
após passe as tirinhas de frango temperado e vá fritando.
ESTÁ MASSINHA ENVOLVE PARA FRITAR TIRINHAS DE CENOURAS, BUQUES DE COUVE FLOR, BROCOLIS, CHUCHU ESTES PRECISAM PASSAR POR UM BREVE COZIMENTO A VAPOR. TIRINHAS DE BERINJELA, ABOBRINHAS, AMBAS CRUAS.FILÉZINHO DE PEIXE, CAMARÕES, RODELAS DE CEBOLAS ETC...
após passe as tirinhas de frango temperado e vá fritando.
ESTÁ MASSINHA ENVOLVE PARA FRITAR TIRINHAS DE CENOURAS, BUQUES DE COUVE FLOR, BROCOLIS, CHUCHU ESTES PRECISAM PASSAR POR UM BREVE COZIMENTO A VAPOR. TIRINHAS DE BERINJELA, ABOBRINHAS, AMBAS CRUAS.FILÉZINHO DE PEIXE, CAMARÕES, RODELAS DE CEBOLAS ETC...