SUPER FÁCIL❗😱 EMPADINHA DE LIQUIDIFICADOR COM MASSA FOFINHA! LANCHE RÁPIDO E DELICIOSO.

INGREDIENTES

Para a Massa:

2 ovos

2/3 xícara de óleo (160ml)

1 xícara de leite (240ml)

2 fatias queijo

1 colher de café de sal (5g)

1 colher de café de açúcar (5g)

1 xícara de farinha de trigo (170g)

1 colher de sopa bem cheia de fermento químico (15g)

Para o Recheio:

150g de queijo muçarela

150g de linguiça calabresa ou presunto

MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o queijo tampe o liquidificador e bata até ficar homogêneo;

Comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos até a mistura ficar pesada e o liquidificador não conseguir mais bater;

Desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa delicadamente;

Pincele óleo nas formas de empada, coloque 1 colherada de massa nas forminhas, coloque o recheio, cubra com uma camada fina de massa e polvilhe orégano;

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

Torta de frango

Torta de Frango 

Misturei maionese com farinha de trigo e fiz a melhor torta de frango do mundo

Essa torta de frango é especial, pois é feita com massa simples e rápida e recheio de frango com requeijão bem molhadinho

POR

André Holmo

Receita Toda Hora

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Bolos e Tortas Salgadas

Misturei maionese com farinha de trigo e fiz a melhor torta de frango do mundo

Essa torta de frango é especial, pois é feita com massa simples e rápida e recheio de frango com requeijão bem molhadinho

POR

André Holmo

torta de frango com massa de farinha e maionese – Créditos: Canal Culinária 

Ingredientes da receita de torta de frango

500g de farinha de trigo

400g de maionese

1 peito de frango

1 tablete de caldo de galinha

2 pimentas de cheiro picadas

4 dentes de alho picados

1 cebola média picada

1 tomate médio picado

100g de azeitona preta picada

1 xícara de chá de molho de tomate

1 copo de requeijão cremoso (200g)

1 ovo (para pincelar)

azeite, cheiro verde, orégano, páprica defumada e sal a gosto

Modo de preparo

Em um refratário, coloque a farinha de trigo e a maionese aos poucos, até desgrudar das mãos, e misture bem com as pontas dos dedos.

Cubra com plástico filme e leve para gelar.

Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango desossado e limpo, água até metade da altura do frango, e o tablete de caldo de galinha.

Leve ao fogo alto até pegar pressão. Quando pegar pressão, mude para fogo baixo e cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Desfie o frango em seguida.

Em uma panela, frite o alho e a cebola em azeite até dourar. Acrescente a pimenta de cheiro picada e o tomate e cozinhe até o tomate desmanchar.

Adicione o frango desfiado, as azeitonas pretas e o molho de tomate. Tempere com orégano, páprica defumada, sal e cheiro verde. Reserve.

Em uma bancada limpa e enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo de massas no formato de um retângulo.

Despeje o recheio sobre o centro da massa e espalhe o requeijão cremoso por cima.

Feche a massa inteira unindo as pontas e laterais, encobrindo todo o recheio. Coloque a massa no refratário, com a junção na parte de baixo.

Pincele o ovo batido sobre a massa para ficar dourada.

Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 10 minutos, baixando depois para 180 °C por 35 minutos.

Pronto! Sua torta de frango já pode ser saboreada!

Empadão

Empadão Perfeito pra vocês arrasarem em casa gente 😁

Ingredientes 🥧

4 xícaras da farinha de trigo

4 gemas

6 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Pitada de sal se quiser

Água gelada (tem que ser gelada) pra terminar de dar o ponto

Preparo:

Misture tudo muito bem, coloque no plástico filme e ponha na geladeira pra descansar por 30 minutos enquanto prepara o recheio.

Recheio

Frango desfiado, molho de tomate pronto, requeijão, azeitona, cheiro verde, pimenta de cheiro, palmito, milho e tudo mais que tiver em casa 😊

O meu foi de frango com azeitona, palmito, cebolinha e requeijão.

Abra 2/3 da massa com rolo ou garrafa, no formato da forma de fundo removível. Coloque a massa nela e modele as bordas direitinho. Em seguida coloque o recheio e ponha por cima requeijão e mussarela.

Depois é só abrir a outra parte da massa com o rolo no formato da tampa, cobrir, cortar os excessos e fechar as bordas. Se quiser pode decorar como eu fiz 🥰

Pincele gema de ovo e leve pra assar a 200 graus até o empadão soltar nas laterais da forma e dourar. Não precisa untar viu?

Fica Maravilhosooo, Recomendo!!😍😋😋

Empadão de frango

Empadão de Frango delicioso <3

- Ingredientes para a massa:

400 g de farinha de trigo

200 g de manteiga gelada

1 ovo inteiro

1 gema de ovo batido para a massa

Sal a gosto

6 colheres (sopa) de leite

1 gema de ovo para pincelar sobre a massa

- Ingredientes para o recheio:

1 kg de peito de frango desossado

1 cebola média picadinha

2 dentes de alho picados e amassados

1 tomate picado sem pele

1 colher de sopa de azeite

Cheiro-verde picado

1 lata de milho verde

1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo

3 cubos de caldo de galinha

1 lata de molho de tomate

Azeitonas picadas

- Modo de preparo:

Primeiro, prepare o recheio. Para isso, cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. Em seguida, coloque uma panela no fogo e aqueça o azeite. Então, coloque a cebola e deixe-a dourar.

Acrescente o alho, quando estiver frito coloque o peito de frango desfiado na panela. Pegue os cubinho de caldo de galinha e dissolva em água quente e despeje sobre o frango refogado.

Por fim, acrescente a farinha de trigo e mexa, sem parar e vigorosamente até obter uma mistura cremosa. Então, adicione o milho, as azeitonas, o cheiro-verde, o tomate e misture bem. Reserve.

Agora, vamos preparar a massa do empadão de frango. Primeiro, pegue uma tigela e coloque a farinha de trigo e a manteiga, misture até obter uma farofa.

Em seguida, acrescente os outros ingredientes e amasse até obter uma massa lisa. Por fim, embrulhe a massa em papel filme e leve para a geladeira por 30 minutos.

- Montagem do empadão de frango:

Comece separando 2/3 da massa, abra em uma folha de papel manteiga. Então, coloque a massa em uma forma de fundo removível (21 cm de diâmetro), ajuste a massa na lateral com os dedos. Em seguida, espalhe todo o recheio dentro da forma.

Depois, abra o restante da massa e cubra a forma, retire o excesso de massa das laterais. Use esse excesso de massa para fazer tiras e decorar o empadão de frango.

Bata um ovo e pincele todo o empadão com ele. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva como preferir.

#EstreiaAFazenda14 #receitasimples #Dicas 

Empadão de frango

EMPADÃO DE FRANGO feito na travessa é bem fácil 😍🥰

Massa empadão:

300g manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

2 ovos 

Recheio de frango:

1kg de frango desfiado 

1 cebola picada

3 dente de alho

1 colher de sopa de colorau 

2 molhos de tomate

1/2 xícara de água

Sal e pimenta do reino a gosto

Azeitonas .

Torta de palmito

Torta deliciosa de palmito

Por

Catia Fonseca

Preparação do Prato

Ingredientes

INGREDIENTES PARA TORTA DELICIOSA DE PALMITO

INGREDIENTES PARA A MASSA

- 250 g de banha de porco;

- 250 g de margarina;

- 1 ovo;

- 1 xícara de café de água;

- 1 kg de farinha de trigo;

- 1 colher de sobremesa rasa de sal.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

- 2 xícaras de chá de cebolas picadas;

- 4 dentes de alho picados;

- 3 tomates sem sementes;

- 1 pote grande de palmito;

- 10 azeitonas verdes picadas;

- 2 ovos cozidos;

- ½ xícara de chá de óleo;

- 1 copo de leite;

- 1 colher de café de pimenta tabasco;

- 2 colheres de sopa de amido de milho;

- 1 gema;

- 1 colher de sobremesa de sal;

- noz-moscada e salsinha picadinha a gosto.

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO TORTA DELICIOSA DE PALMITO

MODO DE PREPARO DA MASSA

Misture tudo e mexa bem até que solte das mãos. Leve à geladeira por 30 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Esquente o óleo, coloque o alho e deixe começar a dourar. Acrescente a cebola e refogue.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

- 2 xícaras de chá de cebolas picadas;

- 4 dentes de alho picados;

- 3 tomates sem sementes;

- 1 pote grande de palmito;

- 10 azeitonas verdes picadas;

- 2 ovos cozidos;

- ½ xícara de chá de óleo;

- 1 copo de leite;

- 1 colher de café de pimenta tabasco;

- 2 colheres de sopa de amido de milho;

- 1 gema;

- 1 colher de sobremesa de sal;

- noz-moscada e salsinha picadinha a gosto.

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO TORTA DELICIOSA DE PALMITO

MODO DE PREPARO DA MASSA

Misture tudo e mexa bem até que solte das mãos. Leve à geladeira por 30 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Esquente o óleo, coloque o alho e deixe começar a dourar. Acrescente a cebola e refogue bem. Ponha o tomate na panela até se desmanchar. Coloque o palmito picado e o deixe refogar um pouco. Dissolva o amido de milho, a pimenta e o sal no leite, acrescentando a mistura na panela. Deixe cozinhar por uns minutos. Quando desligar o fogo, coloque a salsinha, a noz-moscada e os ovos bem picadinhos

MONTAGEM

Faça a montagem com o recheio frio. Forre a forma com a massa não muito grossa. Coloque o recheio e depois feche muito bem com uma “tampinha” feita com a própria massa. Pincele a “tampa” da massa com gema de ovo. Leve a torta para assar em forno a 180°C até dourar.

Tempo de preparo

40 minutos