Esse molho branco é perfeito para utilizar em sua macarronada ou em lasanhas.
Ingredientes da receita de molho branco caseiro
50g manteiga ou margarina
50g farinha de trigo
500mL leite integral
sal a gosto
noz-moscada a gosto
Modo de preparo
Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter.
Acrescente a farinha de trigo e misture até formar uma pasta.
Mexa até que essa pasta comece a amolecer.
Nesse momento, adicione o leite e não pare de mexer.
Mexa até o molho começar a engrossar.
Desligue o fogo e tempere com sal, noz-moscada e outros temperos de sua preferência.
Seu delicioso molho branco está pronto!
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