sábado, 11 de fevereiro de 2023

Curau de milho de latinha.

Ingredientes da receita de curau com milho de latinha
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras(chá) de açúcar
2 latas de milho verde 
1 litro de leite 
4 colheres(sopa) de maisena 
100 ml de leite para dissolver a maisena
1 colher(café)de sal 
Canela em pó a gosto 
Modo de preparo 
No liquidificador coloque o milho verde de latinha, o leite e bata por cerca de 3 minutos para triturar bem o milho.
Passe essa mistura por uma peneira para retirar o bagaço e coloque numa panela o líquido obtido.
Acrescente a maisena dissolvida no leite (100 ml), o açúcar, o sal, misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, até ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Adicione o creme de leite, mexa bem para homogeneizar e retire do fogo. Despeje num refratário, polvilhe canela em pó a gosto e espere esfriar para servir.
E o mais gostoso curau de milho de latinha está pronto! Sirva-se!

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2023

Bolo de Fubá de liquidificador




Bolo de fubá caipira
bolo de fubá
A receita de hoje vai nos fazer lembrar dos tempos em que passávamos as férias no sítio no interior e lá comíamos inúmeras maravilhas culinárias. Uma delas é o bolo de fubá, que vamos te ensinar a fazer. Essa incrível bolo é uma delícia por completo e é perfeito para o lanche ou café. Faça hoje mesmo um delicioso bolo de fubá!


Como fazer bolo de fubá
Para fazer essa incrível receita típica da roça, não tem segredo algum e com certeza você vai tirar de letra, e assim vai poder fazer sempre que tiver vontade. Ao comer, você vai sentir em uma casa de campo! Para fazer esse bolo, começamos adicionando os seguintes ingredientes em uma liquidificador: óleo, leite, ovos e açúcar. Depois de bater bem, na sequência entramos


Ingredientes da receita de bolo de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1 copo de óleo
1 copo de leite integral
1 copo de açúcar
3 ovos
½ colher de café de sal
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até homogeneizar.
Sem parar de bater, adicione aos poucos o fubá, a farinha de trigo e o sal.
Desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture com uma colher.
Transfira a massa para uma forma de furo untada e enfarinhada.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Agora é só juntar a família e servir esse maravilhoso bolo de fubá!
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Bolo Simples

Bolo simples ! Ingredientes  2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos  1 e 1/2 xí...