cuscuz de linguiça 😋

Cuscuz de calabresa pronto em 20 minutos

, o sabor é incomparável! O prato fica pronto em 20 minutos e serve 8 porções. 

Ingredientes

4 colheres (sopa) de óleo

2 dentes de alho picados

1 cebola em cubos

1/2 pimentão verde em cubos

1/2 pimentão vermelho em cubos

2 gomos de linguiça calabresa sem pele ralada

1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha escorrida

1 vidro de palmito fatiado (300g)

1/3 de xícara (chá) de molho de tomate

2 tomates sem sementes em cubos

5 colheres (sopa) de azeitona verde picada

1 cubo de caldo de legumes

2 xícaras (chá) de água

Sal e molho de pimenta vermelha a gosto

1 xícara (chá) de farinha de milho

3 colheres (sopa) de farinha de mandioca

2 ovos cozidos picados

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Óleo para untar

1 tomate fatiado para decorar

5 fatias de linguiça calabresa frita para decorar

1 ovo cozido fatiado para decorar

Palmito, ervilha e azeitonas para decorar

Modo de preparo - cuscuz de calabresa 

Unte uma fôrma grande de buraco no meio com óleo e decore com as fatias de tomate, as fatias de calabresa, o ovo, palmito, ervilha e azeitonas.

Aqueça uma panela grande com óleo, em fogo médio, e frite o alho e a cebola por 2 minutos. Adicione os pimentões, a calabresa e refogue por 2 minutos. Despeje o milho, a ervilha, o palmito, o molho de tomate, o tomate, a azeitona e o caldo de legumes dissolvido na água. Tempere com sal e molho de pimenta.

Deixe levantar fervura e polvilhe com as farinhas, mexendo até incorporar. Cozinhe por 5 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo e misture o ovo e o cheiro-verde. Despeje na fôrma, apertando com uma colher, e alise. Deixe descansar por 20 minutos e desenforme. Sirva.

　ˏ.• °❤ ● .

#🥗　　　˙·٠•●•٠·˙❤✫

 　　　´☆┊ ┊ ✶

  ✶ ✶

  　┊ ┊

  ┊ ✶

  ✶ #🥗 #amosalada #fit #comidasaudavel #comidacaseiradequalidade #comidasaudavel #comida #almoco #jantar #lanche #cafe #cafezinho #temperocaseiro #temperinho #🍞 #pao #sopa #saladinha #comerbem #almocosaldavel #saborkariocareceitas @saborkariocareceitas #ácordarcoloridos #artesanatoamorperfei8 #amorperfeit8 @amorperfeit8

https://www.instagram.com/p/CRmXKcYLi5h/?utm_medium=share_sheet

Bolo de 🍫 chocolate de liquidificador 😋

Bolo

– 3 ovos

– 1 xícara de chá de leite morno

– 3 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente

– 2 xícaras de chá de açúcar

– 1 xícara de chá de achocolatado ou chocolate em pó

– 2 xícaras de chá de farinha de trigo

– 1 colher de sopa de fermento em pó

Antes de começar, aqueça o forno a 180ºCPreparo

Bolo

No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a margarina e o açúcar e bata por 2 minutos em potência alta. Acrescente o achocolatado e a farinha e bata por mais 4 minutos. Acrescente o fermento e bata por mais 10 segundos, só para incorporar. Em uma assadeira untada e enfarinhada, despeje o conteúdo do liquidificador e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito. Enfie um palito no meio do bolo depois de 40 minutos e veja se sai limpo. Caso saia, o bolo está pronto. Espere amornar e desenformeCobertura

Leve todos esses ingredientes ao fogo em uma panelinha, misture e mexa por aproximadamente 8 minutos em fogo baixo. Espere amornar e despeje sobre o bolo. Se quiser, decore com chocolate granulado, amendoim, nozes ou confeitos de sua preferência.

Dica do Chef: Depois de desenformado, faça furos com canudinho grosso no bolo. Ao despejar a cobertura, ela escorrerá para dentro dCobertura

– 6 colheres de sopa de açúcar

– 3 colheres de sopa de margarina

– 3 colheres de sopa de chocolate em pó

– 1 caixinha de creme de leite