terça-feira, 29 de maio de 2018

Torta de Pão Francês - Lanche


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Torta de Pão Francês - Lanche
Tempo de Preparo
Tempo Cocção
Tempo Total
Autor: 
Tipo de Receita: Lanche
Ocasião: Para servir no final da Tarde
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
  • Ingredientes da Massa
  • 04 a 5 pães francês cortado em rodelas
  • Margarina ou manteiga para untar
  • Ingredientes do Recheio
  • 04 ovos
  • 01 caixinha de creme de leite ou 1 potinho de iogurte natural – usei esse
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • O restante do recheio, você usa o que tiver na geladeira. Daqui de casa foi:
  • 200 gramas de queijo muçarela
  • 200 gramas de presunto
  • 1 cebola pequena picada
  • Orégano para finalizar
Modo de Preparo





  1. Unte com manteiga ou margarina uma fôrma redonda com furo central – tamanho médio.
  2. Corte em fatias redondas os pães franceses e arrume cada fatia lado a lado na fôrma.
  3. Reserve.
  4. Na batedeira ou um fouet, bata os ovos até formar uma espuma bem fofa.
  5. Desligue a batedeira e misture o creme de leite ou o iogurte delicadamente.
  6. Para finalizar, misture o restante dos outros ingredientes e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada.
  7. Distribua o recheio sobre os pães, dando umas leves pancadinhas no fundo da forma para distribuir bem o líquido por toda parte.
  8. Finalize com orégano e leve ao forno preaquecido a 180° graus ou até ficar douradinho, por mais ou menos 25 a 30 minutos.
  9. Retire do forno e espere 5 minutos antes de servir – só para garantir que não vai queimar a boca rs
  10. Torta de Pão Francês - Lanche

segunda-feira, 13 de novembro de 2017

=> Receita: SOPA DE ABOBRINHA COM COGUMELO

=> Ingredientes:
-1 cebola pequena picada
-1 colher (sopa) de óleo
-4 abobrinhas pequenas picadas
-250 gramas de cogumelos (champignon) picado
-6 copos de água
-1/2 xícara (chá) de aveia
-Sal a gosto
-Salsa a gosto

=> Modo de Preparo:
-Refogue a cebola, adicione as abobrinhas e o cogumelo.
-Abaixe o fogo e, mexendo sempre, refogue por mais 5 minutos.
-Adicione a água, a aveia, o sal, a salsa e cozinhe por 12 minutos.
-Esfrie e bata no liquidificador até ficar cremoso.
-Esquente novamente e sirva.

-DICA: Se preferir, retire alguns pedaços da abobrinha e do cogumelo para adicioná-los à sopa no final.

Enviado por: Receitas no Bolso
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quinta-feira, 9 de novembro de 2017

Vinho vem... Uva.....


Bolo de milho

fica tão cremoso que lembra pamonha

INGREDIENTES

1 lata de milho verde com água e tudo

1/2 lata da mesma de óleo

1 lata da mesma de açúcar

1/2 lata da mesma de fubá

4 ovos

2 colheres bem cheias de farinha de trigo

2 colheres de coco ralado

1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture, coloque para assarPode colocar na forma redonda de buraco e na quadrada, a forma deverá ser untada e enfarinhadaO tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor, para aumentar faça 2 vezesO bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, fica uma delicia!Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos

quarta-feira, 25 de maio de 2016

Panquecas recheadas de chocolate!

Panquecas recheadas de chocolate!

INGREDIENTES

MASSA

  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga

RECHEIO

  • 1 late de creme de leite (agite bem antes de abrir)
  • 1/2 xícara de leite com 1 pitada de sal
  • 300g de chocolate para cobertura picado ou ralado grosso
  • Gotas de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, frite as panquecas e reserve.

RECHEIO

  1. Leve ao fogo, em banho-maria, o creme de leite e o leite e deixe aquecer; junte o chocolate e vá mexendo, até que fique completamente derretido. Junte o sal, a baunilha e o leite condensado. Misture e deixe no fogo por mais 3 minutos.
  2. Espalhe a metade do recheio sobre as panquecas e enrole em seguida, arrumando já no prato para servir. Derrame o restante do creme de chocolate sobre as panquecas, cobrindo-as;

domingo, 10 de abril de 2016

Bolo Simples

Bolo simples ! Ingredientes  2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos  1 e 1/2 xí...