Bolo de Milho Cremoso

 Bolo de Milho cremoso ❤

✅ INGREDIENTES:

Bolo de milho cremoso

01 lata de milho c/ água

01 Lata de leite condensado

01 Vidro de leite de coco (200ml)

04 ovos

1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo)

10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozido)

01 copo (americano) de açúcar (Eu coloquei meio copo)

01 colher de sopa de fermento em pó

✅ MODO DE PREPARO:

Junte todos os ingredientes e bata todos no liquidificador. Unte uma forma com manteiga e fubá e despeje a mistura. Asse em forno pré aquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.

O que achou dessa receita? Compartilhe com os seus amigos e familiares, eles também vão adorar.

Lasanha de berinjela

Ingredientes da receita de lasanha de berinjela

Para a berinjela

2 berinjelas médias

2 litros de água

azeite e sal (a gosto)

Para o molho

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picadinhos

1/2 pimenta dedo de moça picada

1 pacote de molho de tomate (340 g)

300 ml de água quente

azeite, cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal (a gosto)

Para a montagem

azeitona verde picada e queijo muçarela (a gosto)

Modo de preparo

Corte as berinjelas em rodelas de aproximadamente 1 dedinho de espessura.

Coloque a água e o sal em uma tigela e deixe as berinjelas imersas na água salobra por pelo menos 15 minutos para sair o amargor.

Em uma panela, frite o alho e a cebola até dourar. Acrescente a pimenta dedo de moça e frite por alguns instantes.

Adicione o molho de tomate e a água quente. Tempere com cheiro verde, orégano, pimenta do reino e sal.

Retire as berinjelas da água salobra e seque com papel absorvente.

Em uma frigideira, doure as rodelas de berinjela em azeite e reserve as rodelas grelhadas.

Em um refratário, forre com uma camada de molho e, em seguida, alterne camadas de berinjela, molho, queijo muçarela e azeitona verde picada.

Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos ou até derreter o queijo.

Pronto! Sua lasanha de berinjela já pode ser saboreada!

Doce de abóbora na Panela de pressão

DOCE DA ABÓBORA NA PANELA DE PRESSÃO🤩

INGREDIENTES:

1 kg de abóbora em pedaços

1 xícara chá de água 

1/2 kg de açúcar

50g de coco ralado

canela e cravo à gosto

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes dentro da panela de pressão.

Tampe e assim que começar a chiar conte 10 minutos.

Desligue o fogo não mexa, espere esfriar bem para depois abrir.

Quando abrir se estiver ainda em pedaços pode amassar, e deixe no fogo até ficar na consistência desejada.

Bolo de queijadinha de liquidificador.

Ingredientes da receita de bolo queijadinha de liquidificador

50g de coco ralado

50g de queijo parmesão ralado

200 ml de leite integral

1 xícara (chá) de farinha de trigo

4 ovos inteiros

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 vidrinho de leite de coco (200 ml)

2 colheres (sopa) margarina sem sal

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

No liquidificador coloque: o leite de coco, os ovos, o leite, a margarina e o açúcar e bata bem, durante uns 2 minutinhos

Adicione o queijo ralado, o coco ralado e a farinha de trigo e torne a bater, para incorporar todos os ingredientes.

Coloque o fermento em pó por último e misture com uma espátula, suavemente.

Transfira a massa para uma forma (23cm x 9cm) de buraco central untada.

Leve para assar em forno médio a 200°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que fique douradinho.

Deixe esfriar e só então desenforme.

Sirva e deguste seu espetacular bolo queijadinha de liquidificador, bom apetite!

Bolo Molhadinho de Coco

BOLO DE COCO😍😋🥥

:

Ingredientes

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 tampinha de fermento

Preparo 🥥

Bata muito bem os ovos com um fuê, depois coloque o óleo e o açúcar e bata de novo. Em seguida o leite e misture, depois a farinha de trigo peneirada, misture de novo e coloque o fermento.

Despeje a massa numa forma untada com manteiga maior que 28x18 pro bolo não ficar muito alto como o meu tá? Asse em forno médio (200) pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure 🥥

Para a calda que vai molhar o bolo 🥥

1 vidro de leite de coco

1 a 3 medidas do vidro de leite de coco de leite 🥛 (depende se queremos somente úmido ou molhadinho mesmo)

Leite condensado a gosto

Mistura tudo e leva ao fogo rapidamente só pra ficar mais líquido e molhar melhor 🥥

Com o bolo ainda quente faça furinhos com o garfo ou canudinho e despeje a calda uniformemente pra molhar por igual. Pra finalizar e dar acabamento coloque coco ralado por cima e leite condensando se quiser ♥️ 

Doce de banana 🍌 caseiro

Receita de doce de banana caseiro

Ingredientes

1 xícara de chá de açúcar

8 bananas bem maduras

Modo de Preparo

Amasse as bananas até formar um purê;

Em uma panela em fogo baixo, acrescente o açúcar e mexa até formar um caramelo;

Após formar o caramelo, adicione a banana na panela;

Mexa o doce por aproximadamente 12 minutos;

Reserve em um recipiente e espere esfriar para consumir!

Bolo Salgado

ingredientes da receita de bolo salgado

3 ovos

½ xícara de chá de óleo

1 colher de sobremesa de sal

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de amido de milho

1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de fermento químico em pó

300g de muçarela em cubinhos

300g de peito de frango cozido e desfiado

½ cebola picada

1 tomate em cubinhos

cheiro-verde picado a gosto

cenoura ralada a gosto

Modo de preparo

Em um bowl, bata os ovos com o óleo e o sal.

Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa bem.

Coloque o amido de milho e o leite e continue a mexer, até homogeneizar.

Junte os ingredientes do recheio: muçarela, frango, cebola, tomate, cheiro-verde e cenoura ralada. Misture bem.

Reserve parte do recheio para decorar.

Despeje a massa em uma forma de furo untada e enfarinhada.

Espalhe por cima o recheio que havia sido reservado.

Leve para assar em forno a 180°C, preaquecido, por 45 minutos.

Passado esse tempo, é só se maravilhar com esse delicioso bolo salgado!

Massa de Coxinha Fácil

Massa de coxinha Fácil  

INGREDIENTES

2 copos de água

1 copo de leite

1 colher de margarina

1 caldo de galinha

sal a gosto

3 xícaras de trigo

MODO DE PREPARO

Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo e o sal em uma panela e deixe ferver

Abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma só vez

Mexa até ficar uma massa lisa e homogênea

Acrescente somente a quantidade de trigo indicada na receita.

Salada Fácil de Bacalhau

SALADA FÁCIL DE BACALHAU! 🤩

INGREDIENTES

200 g de bacalhau

2 batatas grandes

1 cenoura

ervilha fresca a gosto

1 pimentão vermelho em rodelas

1 cebola média em rodelas

1 dente de alho pequeno em fatias

cheiro-verde a gosto

15 ovinhos de codorna

azeite a gosto

vinagre a gosto

orégano a gosto

sal a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque o bacalhau de molho de uma dia para o outro para tirar o sal.

Cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas, cozinhe também a ervilha fresca e os ovinhos de codorna.

Retire a água do bacalhau, desfie bem e refogue ligeiramente com uma colher de azeite.

Refogue ligeiramente o pimentão, a cebola e o alho.

Monte numa travessa na seguinte ordem: primeiro a batata, depois a cenoura, o pimentão, o bacalhau, a cebola e o alho.

Coloque a ervilha e decore com os ovinhos partidos ao meio e o cheiro-verde à vontade.

Faça um tempero com o vinagre, sal, orégano e um pouquinho de azeite e despeje uniformemente sobre a salada e deixe descansar.

Bolinho de Bacalhau Fácil

Bolinho de Bacalhau fácil e delicioso ❤

- Ingredientes:

300g de bacalhau dessalgado e desfiado

3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas

1 colher sopa de farinha de trigo

Sal e pimenta do reino a gosto

3 ovos

2 colheres sopa de cheiro verde picado

Óleo para fritar

- Modo de preparo:

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente. 

SUPER FÁCIL❗😱 EMPADINHA DE LIQUIDIFICADOR COM MASSA FOFINHA! LANCHE RÁPIDO E DELICIOSO.

INGREDIENTES

Para a Massa:

2 ovos

2/3 xícara de óleo (160ml)

1 xícara de leite (240ml)

2 fatias queijo

1 colher de café de sal (5g)

1 colher de café de açúcar (5g)

1 xícara de farinha de trigo (170g)

1 colher de sopa bem cheia de fermento químico (15g)

Para o Recheio:

150g de queijo muçarela

150g de linguiça calabresa ou presunto

MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, o açúcar e o queijo tampe o liquidificador e bata até ficar homogêneo;

Comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos até a mistura ficar pesada e o liquidificador não conseguir mais bater;

Desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa delicadamente;

Pincele óleo nas formas de empada, coloque 1 colherada de massa nas forminhas, coloque o recheio, cubra com uma camada fina de massa e polvilhe orégano;

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.