3 cenouras (raspe para tirar as casquinhas) picadas -1/2 cebola picada - 1/3 xicara de azeite -1/3 de vinagre - 1 pitada de sal e pimenta agosto -Bata tudo no liquidificador ou processador. Passe o creme para uma tigelinha e acrescente pouquinho de salsinha e oregano misture prove os temperos e tá pronto.
Não vai no fogo. SIRVA em pão de forma ou frances.
DICA este creme de cenoura é bom tbm para servir em bifes. Cubrir bolos salgados.
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