O bom deste bolo é que é simples de fazer, não precisa fazer recheio, só uma calda que não vai ao fogo... simples de fazer!
INGREDIENTES
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara de açúcar
1 copo de iogurte natural
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
MODO DE PREPARO
Na batedeira, bata as claras em neve. Reserve.
Em outra tigela, coloque as gemas, a manteiga, e o açúcar.
Bata esses 3 ingredientes na batedeira até ficar um creme claro.
Adicione o copo de iogurte natural e bata rapidamente.
Coloque a farinha de trigo e bata rapidamente.
Adicione o fermento e misture bem com ajuda de uma espátula.
Por último, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 35 min até dourar.
Deixe amornar e faça furos com um canudo ou garfo e jogue a calda por cima.
Passe plástico filme e leve para gelar.
INGREDIENTES DA CALDA
1 lata de leite condensado
1 frasco de leite de coco (200 ml)
½xícara de coco ralado
Misture os ingredientes.
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❣️Genteeee esse bolo fica maravilhoso 😍 só façam 🤤
Créditos? #ReceitasDeBolo
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