400 g de carne moída
1 repolho médio
Cozinhe a carne moída, tempero a gosto, deixar pouco molho na carne
Abra o repolho em forma de rodelas por dentro
Tire as folhas até que perceba que cabe a carne moída dentro do repolho
Coloque a carne moída dentro e tampe com as primeiras folhas que foram retiradas primeiro em forma de rodelas
Em uma panela prepare um molho de sua preferência
O molho tem que cobrir até a metade do repolho
Use pouco extrato de tomate para não amarga o repolho
Assim que começar a ferver coloque o repolho dentro do molho, tampe a panela e deixe cozinhar por 35 a 40 minutos
Lembrando o molho não pode ser muito grosso
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