Salada de Bacalhau

Salada de bacalhau 💛

👩🏻‍🍳 INGREDIENTES :

➡️350g de bacalhau

➡️2 batatas grandes

➡️1 cebola média em rodelas

➡️cheiro verde

➡️3 ovos cozidos

➡️couve manteiga

➡️azeite a gosto

➡️sal a gosto

➡️azeitonas

👩🏻‍🍳 MODO DE PREPARO :

➡️ Coloque o bacalhau de molho de uma dia para o outro para tirar o sal.

➡️Cozinhe o bacalhau, não jogue a água fora.

➡️ Na água do bacalhau, coloque as batatas cortadas em rodelas e a couve. (assim a batata e a couve fica com o gosto de bacalhau)

➡️Desfie o bacalhau e refogue ligeiramente com azeite.

➡️ Monte numa travessa na seguinte ordem: primeiro a batata, bacalhau, a cebola, couve, ovo, bacalhau e azeitonas. Regue com azeite e coma a vontade.