quarta-feira, 7 de novembro de 2012

LI E COMPARTILHEI...

O Rei e o Mendigo

Certa vez, um mendigo estava andando com um prato de arroz na mão, quando parou ao seu lado o rei daquele lugar.
O Rei pediu para o mendigo um pouco do seu arroz.
O mendigo então olhou para o rei e pensou:
- Ele pode ter de tudo o quiser.
E foi bem mesquinho. Pegou um único grão de arroz e deu ao Rei.
O Rei, então, fechou o grão dentro da mão do mendigo tocou seu cavalo e foi embora.
Quando o mendigo abriu a mão, levou um susto. O grão de arroz havia se transformado em uma pepita de ouro.
Neste momento, o mendigo olhou para o prato de arroz e saiu correndo atrás do Rei, dizendo:
- Por favor, Majestade, pare. Eu mudei de ideia, tome mais do meu arroz.
Então o rei disse:
- Não. Você já recebeu tudo aquilo que colocou na vida, de bom grado e de bom coração. O que se recebe da vida é aquilo que nela se coloca primeiro, nem mais nem menos. É lei.

Como desfiar frango facil


Empadão de frango


1kg de farinha de trigo - 2 gemas - 500kg de margarina  Qualy - 50gr de parmesao ralado -  misture tudo e reserve. Recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado, reserve. Em uma panela grande coloque 2 colheres de sopa de oleo ou azeite, 3 alho espremido - 1 cebola e  1 pimentao picadinhos - deixe dourar e junte 1 lata de milho - 1 cubo de caldo de frango - 100gr de azeitonas picadinhas - 1 sache de molho de tomate - dilua em um copo 3 colheres de farinha de trigo em pouco de agua e junte ao molho, coloque o frango tempere com sal e pimenta. E vai mexendo ate engrossar. Deixe amornar e junte  1 copo de requeijao. Prove os temperos e deixe ficar frio. Montagem: em um tabuleiro sem untar forre com a  metade da  massa e fure com garfo espalhe o recheio e cubra com o restante da massa, pincele com gema e leve a assar ate dourar. DICAS: esse recheio pode ser congelado e a massa pode ser guardada em geladeira em um saco plastico, pode congelar o empadao assado.

Bolo de fubá com leite de coco.

1 garrafinha de leite peq. - 1 ovo -  2 colheres de margarina - 11/2 xicara de açúcar - 1 xicara de fuba e 1 de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento - Modo de Fazer: Misture tudo de leve a assar.

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Cocada de microondas

_____||Cocada de Leite Condensado no Microondas||_____

___||Ingredientes||___
1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar refinado (faltando dois dedos para encher)1 coco ralado fresco ralado
1 colher de manteiga sem sal


______||Modo de Fazer||______
Misturar todos os ingredientes
Levar em vasilha refratária ao forno de microondas por 6 minutos em potência alta.
A cada dois minutos interrompa o forno, retire o doce e mexa bem.Despeje em vasilha untada, espere esfriar e corte em quadradinhos.

quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Bolo de Chocolate molhadinho.

Em uma batedeira coloque em ordem: 1x. de leite - 3 ovos - 4 colheres de margarina - 2 x. de açúcar -
1x. de chocolate - 2x. de farinha de trigo - bate até ficar bem encorporado e junte 2 colheres de chá de
fermento e bate mais um pouco. Em uma forma redonda untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. E leve a assar. estando assado aguarde um pouco para  desenformar, apos cubra com a seguinte calda: PREPARO DA CALDA: 1x. de açúcar _ 3 colheres de sopa de maisena - 5 colheres
de chocolate - 1x. de água - 1 pitada de sal - 3 colheres de sopa de margarina - Misture bem e leve ao fogo até engrossoar. E cubra o bolo. : )

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Feijão Fradinho Economico

500kg de feijão fradinho, lavado e deixado de molho por uma noite - põe pra cozinhar com 1 caldo knorr,sem deixar ficar muito amolecido,(os grãos devem ficar inteiros) - escorra e,guarde  o caldo - neste caldo cozinhe 2 batatas picadinhas e uma cenoura picadinha e escorra e reserve os legumes - pique 2 gomos de linguiça finas - 1 cebola picada - 2 dentes de alho - 2 tomates picadinhos - 1 xicara de farofa  pronta com batata palha  -  1 pct de sazom - Modo de preparo: Doure o alho com as linguiças, a cebola, tomates, junte os legumes, o feijão, tempere com sazom sal e pimenta agosto, refogue rapido retire do fogo junte a farofa. ta pronto.



Dica este é um prato único.

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Biscoitinhos de leite

Misturar: 1 lata de leite condensado - 1kg de maizena - 200gr de margarina sem sal - 4 ovos. Depois formar bolinhas levemente achatadas por em assadeira untada uns distantes dos outros e levar ao forno. Espere ficar bem frios para guardar em potes de vidros.

Bolo Simples

Bolo simples ! Ingredientes  2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos  1 e 1/2 xí...