Bolo de maçã e banana 🍌

Biscoitinho amanteigado 300 g de farinha de trigo200 g de manteiga ou margarina100 g de açúcarModo de PreparoColoque todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem com as mãos;Quando formar uma massa, faça rolos da espessura desejada;Corte o rolo em vários pedaços pequenos;Use um garfo para amassar as massas dos biscoitos ou faça desenhos no formato desejado;Coloque em uma assadeira untada e asse em um forno pré-aquecido de 5 a 10 minutos em fogo médio, ou até dourar. Retire e sirva!

crochê

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Panquecas

Bolo de cenoura.

INGREDIENTES

MASSA

1/2 xícara (chá) de óleo

3 cenouras médias raladas

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO

MASSA

Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.

Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.

Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

COBERTURA

Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.

Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

OBS: Você poderá seguir ao vídeo ou a receita escrita, o result

Torta de palmito

Torta deliciosa de palmito

Por

Catia Fonseca

Preparação do Prato

Ingredientes

INGREDIENTES PARA TORTA DELICIOSA DE PALMITO

INGREDIENTES PARA A MASSA

- 250 g de banha de porco;

- 250 g de margarina;

- 1 ovo;

- 1 xícara de café de água;

- 1 kg de farinha de trigo;

- 1 colher de sobremesa rasa de sal.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

- 2 xícaras de chá de cebolas picadas;

- 4 dentes de alho picados;

- 3 tomates sem sementes;

- 1 pote grande de palmito;

- 10 azeitonas verdes picadas;

- 2 ovos cozidos;

- ½ xícara de chá de óleo;

- 1 copo de leite;

- 1 colher de café de pimenta tabasco;

- 2 colheres de sopa de amido de milho;

- 1 gema;

- 1 colher de sobremesa de sal;

- noz-moscada e salsinha picadinha a gosto.

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO TORTA DELICIOSA DE PALMITO

MODO DE PREPARO DA MASSA

Misture tudo e mexa bem até que solte das mãos. Leve à geladeira por 30 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Esquente o óleo, coloque o alho e deixe começar a dourar. Acrescente a cebola e refogue.

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

- 2 xícaras de chá de cebolas picadas;

- 4 dentes de alho picados;

- 3 tomates sem sementes;

- 1 pote grande de palmito;

- 10 azeitonas verdes picadas;

- 2 ovos cozidos;

- ½ xícara de chá de óleo;

- 1 copo de leite;

- 1 colher de café de pimenta tabasco;

- 2 colheres de sopa de amido de milho;

- 1 gema;

- 1 colher de sobremesa de sal;

- noz-moscada e salsinha picadinha a gosto.

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO TORTA DELICIOSA DE PALMITO

MODO DE PREPARO DA MASSA

Misture tudo e mexa bem até que solte das mãos. Leve à geladeira por 30 minutos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Esquente o óleo, coloque o alho e deixe começar a dourar. Acrescente a cebola e refogue bem. Ponha o tomate na panela até se desmanchar. Coloque o palmito picado e o deixe refogar um pouco. Dissolva o amido de milho, a pimenta e o sal no leite, acrescentando a mistura na panela. Deixe cozinhar por uns minutos. Quando desligar o fogo, coloque a salsinha, a noz-moscada e os ovos bem picadinhos

MONTAGEM

Faça a montagem com o recheio frio. Forre a forma com a massa não muito grossa. Coloque o recheio e depois feche muito bem com uma “tampinha” feita com a própria massa. Pincele a “tampa” da massa com gema de ovo. Leve a torta para assar em forno a 180°C até dourar.

Tempo de preparo

40 minutos

Pãozinho de leite Ninho.

Pão de minuto
Por
Catia Fonseca
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Preparação do Prato
Ingredientes

INGREDIENTES PARA PÃO DE MINUTO

- 1 ovo;

- 1 xícara de chá de farinha de trigo;

- ½ xícara de chá de farelo de aveia orgânica;

- ½ xícara de chá de leite em pó;

- 1 colher de sopa de manteiga;

- 2 colheres de sopa de linhaça;

- 1 colher de chá de fermento em pó;

- 1 pitada de sal.

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO PÃO DE MINUTO

Em um recipiente, misture todos os ingredientes com 4 colheres de sopa de água até você obter uma massa homogênea e levemente úmida

Com as mãos polvilhadas com farinha de trigo, modele os pãezinhos

Coloque em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar

Polvilhe o leite em pó sobre os pã

es e sirva

Tempo de preparo

30 min

Bolo de banana invertido

Ingredientes

INGREDIENTES PARA BOLO DE BANANA INVERTIDO

INGREDIENTES PARA A MASSA

- 3 ovos;

- 1 xícara de chá de açúcar;

- ½ xícara de chá de leite;

- ½ xícara de chá de óleo;

- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo;

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

INGREDIENTES PARA A BANANA

- 2 xícaras de chá de açúcar;

- 6 bananas cortadas ao meio (vertical).

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO BOLO DE BANANA INVERTIDO

Bata os ovos com o açúcar até o volume dobrar

Em seguida, misture os demais ingredientes

Em uma forma redonda de 23 cm de diâmetro, caramelize o açúcar, coloque as bananas e despeje a massa por cima

Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos

Desinforme a

inda morno

Tempo de preparo

50 min

Kibe de tabuleiro.

Boa tarde.

bolo de abacaxi em cubos de liquidificador

Prepare então uma forma tipo de pudim com buraco no meio. Unte bem e despeje o açúcar. Espalhe bem o açúcar sacudindo a forma para cobrir bem o fundo. 

Eu coloquei pouco açúcar, mas se caso você quiser uma calda mais liquida é so aumentar a quantidade de açúcar.

Então despeje a massa sobre o abacaxi, espalhe bem, leve ao forno pré-aquecido para assar em temperatura media por mais ou menos 40 minutos ou ate que que esteja dourado.

Então despeje a massa sobre o abacaxi, espalhe bem, leve ao forno pré-aquecido para assar em temperatura media por mais ou menos 40 minutos ou ate que que esteja dourado

MASSA

• 04 ovos
• 02 xícaras de açucar
• 01 xícara de suco natural de abacaxi
• 01 xícara de óleo
• 02 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 01 colher de sopa de fermento em pó
  PREPARO DA MASSA;
  Bata tudo no liquidificador.

  COBERTURA

  • 01 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de Água
  • 300 g de abacaxi em cubos*
  • *quantidade suficiente para cobrir o fundo da forma de cone central