quarta-feira, 25 de maio de 2011

SOPA DE ERVILHA FACIL,FACIL

1 lata de ervilha com a água, 1 cebola media picadinha, 2 xícaras de leite, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino. Misture as ervilhas com a cebola e cozinhe por 5 min. Retire do fogo e bata no liquidificador com o leite. Leve novamente ao fogo para aquecer, e tempere com sal e pimenta. Não deixe ferver. DICA: acrescente 2 colheres de creme de leite ou requeijão para ficar + cremosa.

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