Receita Boa Da Maria: CROQUETES DE CARNE

quinta-feira, 14 de julho de 2011

CROQUETES DE CARNE

Faça um bom refogado com: 1 cebola média - 2 tomates - cheiro verde - todos bem picadinhos, junto com 2 dentes de alho amassados, apos junte 500gr. de carne moída refogue bem e tempere com sal e pimenta agosto. Junte então 1 litro de leite e mexa até levantar fervura, junte de uma só vez 500gr. de farinha de trigo, mexa até soltar da panela. Coloque a massa sob a mesa e sove. Deixe esfriar e modele os croquetes, empane e frite. Rende 40 unidades. PODE CONGELAR SEM FRITAR. RETIRE DO FRIZZER POUCO ANTES PARA FRITAR.

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Receita Boa Da Maria

quinta-feira, 14 de julho de 2011

CROQUETES DE CARNE

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